はちみつ専門店〈ラベイユ 〉国産新蜜のご紹介

今年も新蜜のシーズンがやって来ました✨

採れたて！今だけ！

の味わいの国産新蜜のご紹介です♪

その年の新しいお米・お酒を「新米」「新酒」と呼ぶように、今年採れたはちみつを『新蜜』と呼びます。

日本ではちみつが採れるのは、主に桜が咲く4月から梅雨入り前の6月までの限られた期間だけ！！

『新蜜』ならではのとろりとなめらかで豊かな花の香りをお楽しみください ♪

和歌山 有田みかん

日本屈指のみかんの産地、和歌山県で採れた有田みかんのはちみつ。

みかんを思わせるやさしく穏やか甘みと爽やかな酸味が特徴です。

＊ヨーグルトに合わせると、フルーティーで爽やかな味わいが楽しめます◎

【2023新蜜】

「和歌山 有田みかん」

125g　税込1,836円

250g　税込3,402円

青森 りんご

りんごの名産地、青森県で採れるりんごのはちみつ。

りんごの蜜を思わせるジューシーな甘みとフルーティーな香り。

＊白カビチーズとの組み合わせは、互いの香りを引き立て合う至福のマリアージュです◎

【2023新蜜】

「青森 りんご」

125g　税込1,728円

250g　税込3,186円

和歌山 はぜの木

はぜの木は山野に生息し、紅葉の頃は葉が真っ赤に染まるとても美しい樹木。

緑茶を思わせるすっきりとした甘みは紅茶と好相性！

＊フルーツやフレッシュチーズに合わせて爽やかな香りを楽しむのも おすすめです◎

【2023新蜜】

和歌山 はぜの木

125g　税込1,620円

250g　税込2,970円

東京 桜と春の花

東京八王子のラベイユ養蜂場で、桜と桜の季節に咲く菜の花、藤などの花々から採れるはちみつ。

豊かな花の香りと深みのある甘みが特徴。

＊紅茶やヨーグルトに合わせて、拡がる花の香りをお楽しみください◎

【2023新蜜】

東京 桜と春の花

125g　税込1,944円

〈ラベイユ〉では、今回ご紹介したはちみつ以外にも、季節ならではの商品や健康に気を使っている方におすすめの美味しく個性豊かなはちみつをたくさんご用意して、皆さまのご来店をお待ちいたしております。

※はちみつは1歳未満の乳児には食べさせないでください。