【2026 洋菓子フェスタ in KOBE】初登場ショップのご紹介! PART1♡
「洋菓子フェスタ in Kobe」
■4月22日(水)→27日(月) 10時~19時
※最終日27日(月)は17時閉場
■9階 イベントホール / エスカレーター横特設会場
兵庫・神戸でいま注目の洋菓子が勢ぞろいする「洋菓子フェスタ in Kobe」
どれにしようか目移りするほど、魅力的なスイーツをご用意しております。
たくさんご紹介したいので、いくつかのPARTに分けてご案内いたします😊
今回は、初登場!& 出店期間限定!ショップのご紹介です♪
<神戸北野ノスタ NOSTA CAFE>
出店日:4月22日(水)・23日(木)
神戸北野ノスタのセントラルカフェ。
パティシエによるこだわりスイーツはコーヒー・紅茶にもぴったり。

「スコーン」1個 税込 356円
外はさっくり、口の中ではほろっとほどけるスコーンです。
カフェタイムにおすすめの焼き菓子が大丸神戸店初登場!
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〈funnybakecafe〉
出店日:4月22日(水)→26日(日)
神戸市の焼菓子とスパイスカレーの専門店。
兵庫県産小麦を使用し、口どけにこだわった焼菓子は、ひと口で日常を少し特別に変えます。
お菓子研究家とスパイス料理家の夫婦が手がける、素材と技術が織りなす一品をぜひこの機会に。

(左)「リッチプレーンスコーン」1個 税込420円
発酵バターミルクとバターを贅沢に使用した濃厚な風味が特徴のスコーンです。
(中央)「キャラメルナッツ生マフィン」1個 税込420円
兵庫県産小麦100%で作るナッティーな風味の口どけの良い生地に、
キャラメルクリームを入れた贅沢なマフィンです。
(右)「トンカフィナンシェ」1個 税込420円
看板商品の1つ✨
桜や杏仁を思わせる甘く華やかな香りに、バニラのようなコクを重ねたトンカ豆のフィナンシェ。
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〈丸福バーム〉
出店日:4月26日(日)・27日(月)
神戸市北区に個人で営む、バームクーヘン専門店です。
多くのお客様に食べていただき、また大切な方への贈り物としてご利用いただきたいとの想いと、
「丸くて、ふっくら」したバームクーヘンから丸福バームと名付けました。
日本で独自に進化を遂げてきた、言わば日本式の「ふんわり」「しっとり」としたバームクーヘンをめざしています。

「BAUM POT クレーム・ブリュレ」
1個 税込 540円
ポット型に焼き上げたバームクーヘンの穴に、
パティシエ特製のカスタードクリームをたっぷり詰めて表面をブリュレした、
普段お店では販売していない実演ならではの限定商品となっております。
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<Rond sucré cafe>
出店日:4月27日(月)
パリの街角にあるような洗練された空間が体験できる、栄町・乙仲通りの人気カフェ。

「ロンシュクレ(ショコラ/シナモンシュガー)」
各 税込 700円
神戸元町が発祥の丸いお菓子「ロンシュクレ」。
フレーバーはショコラとシナモンシュガーの2種。
どちらも生地にはバターの代わりに生クリームを使い、専用の銅板でフワッと軽やかに焼き上げた上品な甘さの焼き菓子。
新感覚の味わいをお楽しみください♪
期間中にぜひ!
会場で楽しいひと時をお過ごしください♡
次回の洋菓子フェスタブログもお楽しみに♪



