【2026 洋菓子フェスタ in KOBE】注目❣西宮スイーツ💛
「洋菓子フェスタ in Kobe」
■4月22日(水)→27日(月) 10時～19時
※最終日27日(月)は17時閉場
■9階 イベントホール / エスカレーター横特設会場
兵庫・神戸でいま注目の洋菓子が勢ぞろいする「洋菓子フェスタ in Kobe」
どれにしようか目移りするほど、魅力的なスイーツをご用意しております♩
たくさんご紹介したいので、いくつかのPARTに分けてご紹介します😊
今回は、エスカレーター横特設会場の「注目！西宮スイーツ」のご紹介です。
〈ハイジ〉
王子公園のそばで長年愛され続けてきた「スイス菓子 ハイジ」。
地元の人々のくらしに深く根づき、大切にされてきたお店の味をもう一度復活させたい。
そんな想いから、2009年、西宮・苦楽園に新しい＜ハイジ＞が生まれました。
チョコレートスイーツ「アルハンブラ」をはじめ、
厳選された素材で丁寧につくられたケーキや焼菓子をご用意。
「アルハンブラ」１個 税込 390円
ベルギー産を含むチョコレートに、カカオマス、ミルクチョコをブレンド。
濃厚なガナッシュを、ふっくらしっとり焼き上げたココア入りスポンジケーキで挟みました。
ミルク感たっぷりで口溶けが良く、カカオ本来の風味も楽しめる、
チョコレート好きにはたまらない逸品です。
◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
＜Café de Parfait(カフェ ド パルフェ)＞
姉妹店のフレンチ焼肉レストラン「ルージュエブラン」の深田シェフプロデュース。
テイクアウトでは珍しいサクサクな「折り込みパイ」にこだわっています。
生クリームと卵たっぷりのアパレイユ＆2種のチーズのプルプル＆トロ～リ食感の極上キッシュなど、
華やかなデコレーションのない素朴なルックスですが、ほっとする優しい味わいのデザートパイをお届けします。
「クリーミーチーズパイ」
１個 税込 605円
フランス産の上質なクリームチーズを贅沢に使い、シンプルな素材で、甘みは控えめ・上品に仕上げています。
召しあがる前に、冷蔵庫から出して少し常温においてから召しあがっていただくのもおすすめです。
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「黒毛和牛ミート ボロネーゼキッシュ」
１個 税込 648円
シェフが厳選した黒毛和牛挽肉をふんだんに使ったミートパイ。
大人から子供まで親しみあるボロネーゼに仕上げました。
◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
〈エルベラン〉
出店日：4月22日（水）→26日（日）
創業60年。エルベランが夙川の地で培ってきたのは、素材と向き合い続けるという変わらない姿勢です。
厳選した素材を、丁寧な手仕事で焼き上げることを大切にしています。
どなたにも心地よくお楽しみいただける、やさしい味わいのお菓子をお届けしています。
「無添加エルベランクッキー＆夙川クラフトサブレ詰め合わせ」
9種 15枚入 税込 2,080円
余計なものに頼らない、9つの美味しさをひと箱に。看板商品であるエルベランクッキーは、なめらかな口どけのホワイトチョコサンドと、コク深いミルクチョコサンドの2種。
さらに、「バターと生クリーム」「チーズとトマト」など、夙川で丁寧に焼き上げたクラフトサブレ7種を詰め合わせました。
異なる個性が重なり合う、全9種・15枚の味わい。ご自宅でのひとときにも、大切な方への贈り物にもふさわしい一箱です。
◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
＜Patisserie NOPPO＞
名前のとおりノッポなシェフが手がける繊細で丁寧なお菓子。
特別な日も、何気ない日常もそっと彩る存在でありたいと、素材本来の風味と食感を大切に、シンプルだからこそ職人の技が光るお菓子をひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
「大関純米大吟醸バウムクーヘン」
税込 440円
兵庫灘五郷のひとつ今津郷・大関の「純米大吟醸」と兵庫県産小麦を使用。
一層一層職人が丁寧に焼き上げ、純米大吟醸のシロップを染み込ませたしっとり食感の板焼きバウムクーヘンです。
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＜REMERCOEUR(ルメルクール)＞
出店日：4月27日（月）
2019年、西宮市、苦楽園に創業。
店名のREMERCOEUR(ルメルクール)にはREMERCIER（感謝する）とCOEUR（心）の二つの意味がこめられています。
「心を配ること」が行き届いたお菓子を提供する。
そのような想いを込めた店名です。
「ガレットオブール 8枚入」
税込 781円
兵庫県産小麦粉と北海道産のバターをたっぷりと使用。
こだわりの製法でパリッと食感に仕上げ、フランス産海塩をアクセントに。
当店人気ナンバーワン商品です。
◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
〈ナチュラルストックカフェ〉
各地の厳選取引先からの食材で作ったドリンクや、取り寄せたスイーツを提供しています。
今回はON SUGARのマラサダドーナツとレゾンデートルのレモンケーキ、
NATURAL STOCKオリジナルのドリンクを販売。
こだわり食材のスイーツとドリンクをお楽しみください。
「アンデスミックスベリー スムージー」
税込980円
アンデス高原の麓の農園より届いたミックスベリー をふんだんに使った
NATURAL STOCK 自慢のスムージです。
今話題の西宮ブランドに出会えるチャンス♡
ぜひ、楽しいひと時をお過ごしください。
