【茅乃舎だしの夏野菜レシピ】第2弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「茅乃舎だしの夏野菜レシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第2弾のレシピ〜
はこちら
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※写真上
【きゅうりの酸辣トマたま炒め】
きゅうりは炒めると青臭さが消え、食べごたえのあるおかずになります。
材料(2人分)
きゅうり…1/2本
トマト…1個
卵…3個
赤唐辛子(輪切り)…1本
茅乃舎だし(袋を破って)【A】…1袋
酢【A】…大さじ2
みりん【A】…大さじ1
ごま油…大さじ2
作り方
①フライパンでごま油、赤唐辛子を強火で熱し、トマト、きゅうりを軽く炒める。
②①に溶き卵を流し入れ、全体を大きくかき混ぜたら、混ぜ合わせた【A】を加え、さっと炒め合わせる。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込2,268円
焼きあごなど4つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
「茅乃舎だしの夏野菜レシピ」第3弾もお楽しみに。