【魚介を美味しく食べる野菜だしレシピ】第1弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「魚介を美味しく食べる野菜だしレシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第1弾のレシピ〜
はこちら
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※写真上
【ほうれん草と海老のパスタ】
野菜だしとオリーブ油、唐辛子。これだけで絶品のパスタになります。食べ飽きない定番のおいしさです。
材料(2人分)
スパゲッティ…160g
ほうれん草…1/2束
むき海老…100g
唐辛子(輪切り)店舗1本分
野菜だし(袋を破って)…2袋
オリーブ油…大さじ1
作り方
①ほうれん草は3cm幅に切る。スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。
②フライパンに油を熱し、唐辛子を入れる。ほうれん草、海老を炒め、だし、茹で汁(50ml)を加えひと煮立ちしたらスパゲッティを入れ、さっと炒め合わせる。
このレシピで使われている商品はこちら
■野菜だし(8g×24袋入)
税込2,268円
玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。
深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
「魚介を美味しく食べる野菜だしレシピ」第2弾もお楽しみに。