【夏のおもてなしレシピ】第2弾＜茅乃舎＞

地1階  ＜茅乃舎＞から、

「夏のおもてなしシピ」を

シリーズでご紹介いたします。

では、早速

〜第2弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

※写真上

【鯵のトマト香味だれ】

フライパン一つ、わずか10分程でレストランにも負けないごちそうに！

材料（２人分）

鯵…1尾
ミニトマト…8個
セロリ…1本
茅乃舎だし（袋を破って）…1袋
オリーブ油…大さじ2
白ワイン…大さじ2
にんにく…1片
薄力粉…適量

作り方

①にんにくはスライスし、ミニトマトは2等分、セロリは1cm角に切る。

②3枚におろした鯵に袋を破った茅乃舎だし（半量）をまぶし、薄力粉をはたく。

③フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、２を両面焼く。

④セロリ、トマト、茅乃舎だし（半量）、白ワインを加えて軽く煮詰める。

このレシピで使われている商品はこちら

■茅乃舎だし(8g×30袋入)　

税込2,268円

焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。

↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓

「夏のおもてなしレシピ」第1弾はこちらから

第3弾もお楽しみに。