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【パスタ×野菜だし】レシピ第1弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「パスタ×野菜だし」レシピを
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第1弾のレシピ〜
はこちら
▽▽▽
※写真上
【春菊のペペロンチーノ】
春菊の力強い風味は、にんにくや唐辛子と相性抜群。
たこの食感も楽しいパスタです。
材料(2人分)
スパゲッティ…160g
春菊…1/2束
たこ…80g
にんにく【A】…1片
赤唐辛子【A】…1本
野菜だし(袋を破って)…1袋
オリーブ油…適量
作り方
①スパゲッティを表示通りに茹でる。
春菊は4cm幅、たこは一口大、にんにくは薄切りにする。
②フライパンに油、【A】を熱し、たこを炒めたら、茹で汁(大さじ4)を入れる。
③スパゲッティ、だし、春菊の順に入れて炒め合わせる。
このレシピで使われている商品はこちら
■野菜だし(8g×24袋入)
税込2,268円
玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。
深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
第2弾のレシピもお楽しみに。