【野菜だしのお肉レシピ】第3弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「野菜だしのお肉レシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
〜第3弾のレシピ〜
こちらです▽
※写真上
【ほんのり甘い生姜焼】
お子様でも食べやすい、ほんのり甘く仕上げた生姜焼です。隠し味のトマトケチャップと野菜だしのコクで、ごはんにもよく合います。
材料(2人分)
豚ロース肉(生姜焼用)…250g
野菜だし(袋を破って)…1袋
醤油【A】…小さじ2
砂糖【A】…大さじ1
酒【A】…大さじ2
生姜【A】…大さじ1/2
トマトケチャップ【A】…大さじ1/2
サラダ油…大さじ1
作り方
①豚肉を食べやすい大きさに切る。生姜はすりおろす。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。
③の肉の色が変わったら余分な油を取り、袋を破った野菜だしと【A】を絡め器に盛る。
このレシピで使われている商品はこちら
■野菜だし(8g×24袋入)
税込2,268円
玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。
深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
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第4弾もお楽しみに。