【茅乃舎だしの夏野菜レシピ】第１弾＜茅乃舎＞

地1階  ＜茅乃舎＞から、

「茅乃舎だしの夏野菜レシピ」を

シリーズでご紹介いたします。

では、早速

〜第１弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

※写真上

【茄子の煮びたし】

フライパンひとつで作れます。

作りたてはもちろん、時間が経っても美味しくいただけます。温かいお素麺の具にもおすすめです。

材料（2人分）

茄子（中）…2本
茅乃舎だし（袋を破って）【A】…1袋
水【A】…250ml
うす口醤油…大さじ1/2
ごま油…適量

作り方

①茄子は縦に2等分に割く。
②フライパンにごま油を入れ、①の茄子を軽く炒める。
③だしと水、うす口醤油を加え、蓋をして約5分煮る。

このレシピで使われている商品はこちら

■茅乃舎だし(8g×30袋入)　

税込2,268円

焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。

「茅乃舎だしの夏野菜レシピ」第２弾もお楽しみに。