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2024.05.21

【みんなが喜ぶ 野菜だしの定番レシピ】第3弾<茅乃舎>

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【みんなが喜ぶ 野菜だしの定番レシピ】第3弾<茅乃舎>

 

地1階  <茅乃舎>から、

「みんなが喜ぶ野菜だしの定番レシピ」

シリーズでご紹介いたします。

 

では、早速

〜第3弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

 

 

※写真上

【野菜だしのフライド新じゃがサラダ】

お酒のおつまみや、パーティーメニューとして喜ばれます。

 

材料(2人分)

新じゃが芋…250g
揚げ油…適量
野菜だし(袋を破って)…1袋
レモン汁点1/2個分
ベビーリーフ…適量

 

作り方

①新じゃが芋は皮付きのままよく洗い、2~4等分に切る。
②新じゃが芋を鍋いっぱいに入れ、新じゃが芋の半分まで油を注ぎ、弱めの中火にかける。時々上下を返しながら、竹串がスッと通る柔らかさになるまでじっくり揚げ、ザルにあけて油を切る。

③2が熱いうちにボウルに入れ、袋を破った野菜だしを全体にまぶしたら、レモン汁を加え絡める。ベビーリーフとともに器に盛りつける。

 

 

このレシピで使われている商品はこちら

画像

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■野菜だし(8g×24袋入) 

税込2,268円

 

玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。

深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。

 

↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓

「みんなが喜ぶ 野菜だしの定番レシピ」第2弾はこちらから

 

第4弾もお楽しみに。

ショップ情報

ショップ名

茅乃舎

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食品/

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